一、选水店 要挑选证照齐全，卫生条件良好的销售点。桶装水对运输、贮存条件要求较高，需要存放在阴凉、通风、干燥的地方，避免日晒雨淋或露天堆放。二、选水 避免买到“假水”或“黑水”。如果长期或大量购买某品牌的水，应向厂家了解核实该经销点是否为厂家的授权经销点，避免买到假水或黑水，本次比较试验购样过程中就发现三、选择外观正常的产品有的桶装水标签信息不齐全，桶身发暗甚至发黑，建议不要购买，说明生产桶的材料不符合相关标准或使用周期过长，存在食品安全隐患。
四、开封的水要尽快饮用避免长时间放置。开封的水尽量在短时间内(一周左右)饮用完毕，接触空气后在一定条件下微生物容易繁殖，如果放置时间稍长的水，建议加热烧开后饮用。
